14 mar,
2023 / admin
Grillat lamm med buffé
En populär buffé med vårt grillade gotlandslamm. Avrunda gärna middagen med saffranspannkaka. Tänk på att ha möjlighet värma lammet i ugn eller på grill. Vill du ha leverans av varm mat, kontakta oss för er beställning.
Helgrillat gotländskt lamm (glf,lf)
Dragon & vitlökssås (glf,lf)
Gotländsk sparris med parmesan & citronvinegrette* (glf)
Krämig potatissallad med kapris, purjolök & majonnäs (glf,lf)
Rostad betssallad med gotländska betor, fetaost, solrosfrön & balsamico (glf)
Zucchini & rödlökssallad med vinegrette (glf,lf)
Bröd & smör
Saffranspannkaka med salmbärssylt & vispad grädde (glf)
450 kr/person
*Sparris endast vid säsong övrig tid byts den ut mot likvärdig grönsak