
Lammgrillning
Helgrillat gotländskt lamm är något av en tradition här på Gotland, och har även blivit väldigt populärt vid bröllop
Vi erbjuder olika lösningar.
Välj färdiggrillat för avhämtning. Vi grillar och styckar. Det enda du behöver göra är att värma det antingen på grillen eller i ugnen.
För dig som vill grilla själv så kan kan du beställa uppbindning av lamm samt hyra ställning av oss.
Du kan även välja att anlita en grillare hos oss som kommer ut och grillar på plats.
Hos oss beställer du lamm, ställning, marinad och grillkol – allt som behövs för din egen grillning. Tänk på att ha rejält med tid, minst 5-6 timmar får du räkna med från att du börjar till dofterna sprider sig och det är dags för ”Varsågoda”. Beställ ditt lamm och alla tillbehör minst 5 dagar innan du ska hämta det hos oss. ring eller maila din beställning 0498-28 25 38 restaurangen@protos.se
Kolla även in våra grillbuffér där hittar du ännu mer info.
restaurangen@protos.se el. 0498-282538
Beställ via restaurangen@protos.se eller 0498-282538